전문대 호텔조리학과와 다른 예비신입생 특강,'SART에서 온 그대'!

전문대 호텔조리학과와는 다른
예비신입생 특강, 'SART에서 온 그대'



학과 체험 및 선배&교수님과의 만남! 거기에 명사 특강까지?!
 1월 22일, 24~25일까지 3일간 펼쳐지는 학부별 특강을 소개합니다.

안녕하세요. 전문대 호텔조리학과와 다른 서예전만의 특별함, 바로 예비신입생들을 위한 특강이 마련되어있다는 점인데요. 입학 전 자신이 합격한 학과에서 어떤 공부를 하는지 체험해볼 수 있는 절호의 기회랍니다.
학과 체험에 이어 선배, 명사들의 릴레이 특강까지 만나볼 수 있다고 하는데요. 전문대 호텔조리학과에서 경험할 수 없는 예비신입생 특강 정보, 지금부터 함께 살펴볼까요?

오늘 소개할 특강 타이틀은 바로 'SART에서 온 그대'!
 
첫 번째 학부는 호텔조리관광학부 입니다. 호텔의 경우 다른 학부와는 달리 실외에서 진행하는데요. 서예전 호텔조리학과의 경우 그랜드힐튼호텔, 더클래식 500 등 다양한 호텔인턴십을 통해 취업의 문도 활짝 열려있다는 사실! 전문대 호텔조리학과와는 다른 서예전만의 장점이죠!  

 

특강이 진행할 곳, '밀레니엄 힐튼호텔'은 어떤 곳인지 간단히 설명해드릴게요.

서울 중구에 위치한 호텔로 컨벤션 센터, 7개의 레스토랑과 바, 피트니스 센터, 수영장, 스파를 갖춘 유명 호텔 중 하나! 학생들도 지나가면서 많이 보셨을텐데요. 컨벤션 센터의 경우 최대 2,500명을 수용할 수 있어 회의, 이벤트, 콘서트 등 다양한 목적에 맞는 시설이 마련되어있답니다. 일반 전문대 호텔조리학과 학생들과는 다른 특별한 곳에서 학과 체험을 할 수 있답니다.

 

호텔조리&관광식음료&관광경영학과로 들어가고자 하는 예비신입생들이 한 자리에 모이는 시간! 
전문대 호텔조리학과보다 멋진 서예전 호텔조리관광학부 'SART에서 온 그대' 특강 내용을 지금부터 소개해드립니다~ 짜잔! 

▶ 일시 : 2014년 1월 24일 (금) 오후 2시~5시
▶ 장소 : 밀레니엄 힐튼 호텔 본관 1층 로비
▶ 특강 내용 :

1. 호텔 투어
-밀레니엄 힐튼 호텔 식음료홀 및 메인 주방 견학
-호텔 객실 룸쇼

2. 김은산 총 주방장 특강
-주제: 호텔 소개 및 호텔리어의 역할과 비전

3. 학부 소개 및 비전제시

호텔조리관광학부 전공소개 및 수업일정,
OT일정, 커리큘럼 및 학위과정 소개 
 
4. 호텔食 체험
호텔식 시식과 함께 조리방법을 익히고 호텔서비스 체험

▶진행: 임미라, 김윤민 교수 

교내에서의 딱딱한 이론, 실기 공부가 아닌 멋진 호텔에서 즐기는 특강 시간! 벌써부터 기대가 되죠? 예비신입생들의 많은 참여바랍니다~ 자세한 문의는 홈페이지나 학교로 연락주시길 바랄게요~