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[커피바리스타학과]'바리스타 자격증' 2급 실기 시험!



[커피바리스타학과]'바리스타 자격증' 2급 실기 시험!

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커피바리스타학과에 재학 중인 학생이라면 누구나 갖고 싶어할 바리스타 자격증! 카페, 호텔에서 바리스타로 근무하고 싶다면 없어서는 안 될 필수 스펙이죠! 자격증 필기 시험 후 합격자를 대상으로 한 실기 시험이 지난 23일, 서예전 커피바리스타학과 실습실에서 이루어졌는데요. 그 현장을 살펴보기 전 자격증에 대한 간단한 정보를 알아볼게요.

 


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*바리스타 2급 자격증이란?

사단법인 한국커피협회, 한국능력교육개발원 등 민간기관에서 발급하고 있는 자격증으로 1,2급, 총 2가지가 있습니다. 1급의 경우는 2급 취득 후 1년 이상의 경력이 있어야 응시가능한데요.

커피바리스타학과 학생들이 응시하는 2급 자격증 이론부터 먼저 설명드릴게요. 이론 지문은 사지선다형으로 총 60분이 주어집니다. 총점 평균이 70점 이상(과락없음)이면 합격! 커피학개론, 서비스 및 식품위생, 우리차, 커피배전 등이 출제됩니다.

실기의 경우 2인의 평가자가 1인을 평가하는 방식으로 이루어집니다. 사전준비자세, 에스프레소,카푸치노, 서비스 기술을 평가하게 됩니다. 심사위원들이 실기 시험동안 신경쓰면서 보기 때문에 집중해서 하는 것이 중요합니다.


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서예전 커피바리스타학과의 실습실은 현재 실기 시험장으로 지정되어있는데요. 학생들이 좀 더 편안한 마음으로 볼 수 있는 환경을 마련해두고 있답니다. 시험 때 사용하던 기계들도 평소 실습 수업에 사용하고 있답니다.




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이번 실기 시험은 신관 501호, 커피바리스타학과 실습실에서 진행되였습니다.
심사위원님들은 커피바리스타학과 학생들의 청결도, 복장, 커피 드립하는 과정 등 다방면에서 체크하셨답니다. 평소 꾸준한 연습 덕에  실기 시험도 차분하게 마무리 지을 수 있었는데요. 결과는 발표나는대로 소개해드릴테니 조금만 기다려주세요!


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