와인소믈리에학과,대전국제와인페어 참가하다!

 

와인소믈리에학과,대전국제와인페어 참가하다!

 

 

 

 

 

 

다양하고 리얼한 현장실습으로 탄탄하고 흔들리지 않는 실력을 쌓는 서예전 와인소믈리에학과!

이번에도 와인소믈리에학과 학생들의 굳건한 실력을 만들어 줄 현장실습을 하고 왔습니다. 짝짝짝!

바로 대전에서 열렸던 대규모 와인 축제! 대전국제와인페어입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

서예전 와인소믈리에학과 학생들이 참가한 대전국제와인페어는

국내팀의 참가뿐 아니라 해외 참가도 이뤄지는 굉장히 규모가 큰 행사예요!

4일동안 진행된 대전국제와인페어에 관광객만 약 6만 5천명이 방문을 했다고 하니

그 규모를 굳이 자세히 설명하지 않아도 알만 하죠.

 

 

이렇게 큰 와인 행사에 서예전 와인소믈리에학과 학생들이

자랑스럽게 참가했답니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대전와인페어 현장에는 와인 지식을 접할 수 있는 와인 컨퍼런스 프로그램등이 있는가 하면,

직접 맛을 보고 오감으로 느낄 수 있는 와인 시음 부스도 운영이 되었어요.

바로 이 자리에 서예전 와인소믈리에학과 학생들이 자리를 빛내주었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

와인소믈리에학과 학생들은 와인시음을 진행하는 동시에

와인과 관련된 전문 상식까지도 관람객들에게 전해주었는데요.

배경지식을 접한 뒤 맛보는 와인의 맛은 분명히 달랐죠!

 

 

이번 대전국제와인페어에서 시음을 할 수 있었던 와인의 종류는 무려 1만여종!

이렇게나 많은 와인들이 있는 행사장에서 관람객들에게 지식을 전해줄 정도라니!

 

 

서예전 와인소믈리에학과 학생들은 와인에 대해

굉장히 두터운 지식층을 보유하고 있다는걸 알 수 있죠.

 

 

 

 

 

 

 

 

이처럼 서예전 와인소믈리에학과 학생들은 이론과 실무를 균형있게 고루 성장시키고 있는데요.

그 비결은 바로 소믈리에 업무 특성에 맞춰 최적화된 강의 비중과

다양한 현장실습, 인턴십 등이 그 열쇠죠!

 

 

이번 대전국제와인페어 참여만하더라도 실제 현장에서 실제 고객들을 만나야지만

발생할 수 있는 상황을 겪어보며, 고객들의 돌발적인 질문에 답하며 많은 것을 배울 수 있었습니다.

실제 와인소믈리에학과 학생들은 이번 페어 참가 내내 고객들의 즉각적인 반응으로부터

객관적이고 다양한 와인에 대한 견해를 들을 수 있어서 너무 좋았다고 인터뷰 했어요.

 

 

이러한 느낌은 분명히 실제 현장에서만 누릴 수 있는 소중한 깨달음이죠!

 

 

 

 

 

 

 

 

학교 내에서만 성장을 하는 정저지와가 아닌,

큰 숲과 큰 바다를 보는 와인소믈리에 교육.

 

 

그 답은 바로 서울예술전문학교 와인소믈리에학과에 있습니다!