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서예전호텔조리학과

서예전 호텔조리학과,지역희망박람회 참가! 서예전 호텔조리학과,지역희망박람회 참가하다! 인천 송도에서 대규모의 행사가 열렸습니다. 지역희망박람회! 많은 인파가 몰리는 그 중앙에 서예전 호텔조리학과 학생들의 활약이 있었다고 하는데요. 어떤 멋진 모습이었는지 함께 구경하러 가봐요! 여기는 지역희망박람회가 열리고 있는 송도! 지역희망박람회는 지역사회의 발전을 위한 행사랍니다. 이 날 행사에서는 지역발전에 이바지한 정책, 성과와 관련된 컨퍼런스, 여러가지 체험부스 등이 운영이 되었어요. 서예전 호텔조리학과 학생들은 체험부스의 운영을 전적으로 맡게 되어 지역희망박람회에 참여하게 되었답니다! 서에전 호텔조리학과학생들은 와인시음과 함께 그에 어울리는 요리를 만들어 선보였어요. 그런데 조리를 주로 배우는 호텔조리학과 학생인데 와인 시음에 대한 행사 진행이 가능..
테이블매너 꿀정보 호텔조리학과가 알려줄게요! 테이블매너 꿀정보 호텔조리학과가 알려줄게요! 얼마 전 서울예술전문학교 호텔조리학과 예비신입생들을 위한 큰 행사가 있었어요. 바로 학과 공부를 미리 맛볼 수 있는 오픈캠퍼스! 서예전 호텔조리학과 예비신입생들은 서울 워커힐호텔에서 테이블매너 강의를 받았답니다. 와우! 진짜 특급 호텔에 가서 강의를 받을 수 있다니! 우리 귀요미 호텔조리학과 예비신입생들에게는 신기방기한 일 일수도 있지만, 서예전 선배들에게는 굉장히 익숙한 일이죠. 서예전 호텔조리학과 학생들은 정기적으로 특급 호텔 현장강의, 산학 실습을 간다는 사실! 히힛 그럼 예비 신입생들과 함께 우리도 같이 테이블매너 배워봐요! [ 호텔조리학과가 알려주는 테이블매너 꿀정보 ] 1. 식사예절 편 ● 약속시간 10분 전에 도착한다. 도착 후 안내를 할 때까지 ..
호텔조리학과,연속수상 역사를 잇다! 호텔조리학과,연속수상 역사를 잇다! 서울예술전문학교 호텔조리학과 역사가 시작된 이래 절대 끊이지 않았던 조리대회 수상의 역사! 올해도 예외는 없었습니다! 며칠 전 열렸던 제 12회 국제 푸드 앤 테이블웨어에서 호텔조리학과 학생들이 수상을 했기 때문이죠! 꺄아아악! 도대체 호텔조리학과 학생들의 연속 수상 비결은 무엇일까요? 대회에 나가기만하면 수상을 하는 이유는 왜때문이죠? 조리대회 현장 구경과 동시에 수상 비결을 함께 알아봐요! 서예전 호텔조리학과 학생들이 출전한 제 12회 국제 푸드 앤 테이블 웨어는 6월 4일부터 3일간 진행된 큰 규모의 권위 있는 요리 대회이죠. 요리에 꿈을 품고 있는 이라면 누구나 참여하고 싶은 대회, 그리고 수상을 하고 싶은 대회입니다. 이런 큰 대회에서 서울예술전문학교 호텔조리..