호텔조리과 신효섭 교수와 함께하는 우결 쿠킹클래스!

호텔조리과 신효섭 교수와 함께하는 우리결혼했어요 쿠킹클래스!

지난 2월 23일, MBC '우리결혼했어요'에서는 서울예술전문학교 호텔조리과 신효섭 교수가 배우 고준희, 2AM 멤
버 정진운과 함께 요리를 배워보는 시간을 가졌습니다. 이번 '우리결혼했어요' 쿠킹클래스 수업은 신효섭 교수가
운영하는 '인스키친'에서 이루어졌습니다.

이번 방송에서는 신효섭 교수의 요리의 기본기라고 할 수 있는 칼질 수업 후 함께 요리를 배우고 맛을 평가하는 시
간을 가졌습니다. 고준희와 정진운은 돌솥밥과 굴겉절이 만들기에 도전했는데요. 각자 만든 요리를 신효섭 교수가
평가해 우승자를 가리기도 했습니다.

 

신효섭 교수의 쿠킹클래스 수업이 끝난 후에는 고준희, 정진운이 각자 주어진 레시피를 보고 스스로 요리를 하는
시간을 가졌습니다. 도전 요리는 비교적 간단한 미역국, 잡채, 생선구이였는데요. 과연 레시피만 보고 무사히 요리
를 잘 끝낼 수 있을까요? 현재 신효섭 교수는 매주 서예전 호텔조리과에서 학생들에게 트렌디한 조리법을 직접 강
의하며 학생들에게 본인만의 비법을 전수해주고 있습니다.