커피바리스타학과+얼마나 알고 있나요

커피바리스타학과 알아보기!

국내 커피시장에 지각변동이 일고 있습니다. 웰빙 붐이 일면서 국내에도 원두커피 시장이 급성장하고 있으며, 단순히 커피 한 잔을 마시더라도 맛과 몸을 생각하는 소비자가 늘고 있습니다. 원두 커피 시장이 성장하면서 전문적으로 커피를 서비스하는 바리스타에 대한 관심은 곧 커피바리스타학과로까지 이어지고 있는데요! 지금부터 커피바리스타학과에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다!

 

 

현재까지 정규대학에는 커피바리스타학과가 개설되어 있지 않습니다. 하지만, 실무 교육을 지향하는 전문학교에 개설되어 있어 전문적으로 커피에 대해 배우는 것이 가능한데요. 그중에서도 문화예술특성화 학교로서 41년간 명맥을 이어 온 서울예술전문학교의 커피바리스타학과는 정규 대학에서는 배울 수 없는 세세하고 특화된 전문 바리스타 교육을 담당하고 있습니다. 

 

 

서울예술전문학교 커피바리스타학과에서는 풍부한 이론과 실무 수업을 통하여 커피 제조와 서비스를 익힐 수 있는데요. 거기에 호텔 식음료부서에서 꼭 필요한 와인소믈리에나 테이블 세팅법, 조주 등의 교육과정을 갖춰 놓고 있습니다. 또한, 서예전은 바리스타 실기 시험 검정 장소로 지정이 되어 있으며, 따로 학원에 다닐 필요 없이 바리스타 자격증 취득이 가능한 곳이지요! 그리고 국내에서 최고로 꼽히는 바리스타 교수진이 포진하고 있으며, 일대일 실습을 통해 좀 더 빠른 실력 향상과 전문성을 키울 수 있습니다. 이론보다 실습 위주의 수업으로 학생들에게 골고루 경험을 쌓게 됩니다!

.

 

커피바리스타학과는 내신이나 수능 등 바리스타가 되기 위해 필요하지 않은 성적은 반영하지 않고 있으며, 면접 및 인적성검사를 실시하여 보다 소질 있고 열정이 있는 학생들을 선발하고 있습니다. 커피 시장의 성장에 따라 매년 많은 바리스타가 배출이 되고 있는데요. 이러한 가운데 살아남기 위해서는 서울예술전문학교 커피바리스타학과에서 전문성과 실무능력을 키워 도전해 보는 것이 어떨까 합니다. 현재 모집 중에 있으니 커피바리스타학과에 관심이 있다면 지원해 보시기 바랍니다^^