[커피바리스타학과]'바리스타 자격증' 2급 실기 시험!
커피바리스타학과에 재학 중인 학생이라면 누구나 갖고 싶어할 바리스타 자격증! 카페, 호텔에서 바리스타로 근무하고 싶다면 없어서는 안 될 필수 스펙이죠! 자격증 필기 시험 후 합격자를 대상으로 한 실기 시험이 지난 23일, 서예전 커피바리스타학과 실습실에서 이루어졌는데요. 그 현장을 살펴보기 전 자격증에 대한 간단한 정보를 알아볼게요.
*바리스타 2급 자격증이란?
사단법인 한국커피협회, 한국능력교육개발원 등 민간기관에서 발급하고 있는 자격증으로 1,2급, 총 2가지가 있습니다. 1급의 경우는 2급 취득 후 1년 이상의 경력이 있어야 응시가능한데요.
커피바리스타학과 학생들이 응시하는 2급 자격증 이론부터 먼저 설명드릴게요. 이론 지문은 사지선다형으로 총 60분이 주어집니다. 총점 평균이 70점 이상(과락없음)이면 합격! 커피학개론, 서비스 및 식품위생, 우리차, 커피배전 등이 출제됩니다.
실기의 경우 2인의 평가자가 1인을 평가하는 방식으로 이루어집니다. 사전준비자세, 에스프레소,카푸치노, 서비스 기술을 평가하게 됩니다. 심사위원들이 실기 시험동안 신경쓰면서 보기 때문에 집중해서 하는 것이 중요합니다.
사단법인 한국커피협회, 한국능력교육개발원 등 민간기관에서 발급하고 있는 자격증으로 1,2급, 총 2가지가 있습니다. 1급의 경우는 2급 취득 후 1년 이상의 경력이 있어야 응시가능한데요.
커피바리스타학과 학생들이 응시하는 2급 자격증 이론부터 먼저 설명드릴게요. 이론 지문은 사지선다형으로 총 60분이 주어집니다. 총점 평균이 70점 이상(과락없음)이면 합격! 커피학개론, 서비스 및 식품위생, 우리차, 커피배전 등이 출제됩니다.
실기의 경우 2인의 평가자가 1인을 평가하는 방식으로 이루어집니다. 사전준비자세, 에스프레소,카푸치노, 서비스 기술을 평가하게 됩니다. 심사위원들이 실기 시험동안 신경쓰면서 보기 때문에 집중해서 하는 것이 중요합니다.
서예전 커피바리스타학과의 실습실은 현재 실기 시험장으로 지정되어있는데요. 학생들이 좀 더 편안한 마음으로 볼 수 있는 환경을 마련해두고 있답니다. 시험 때 사용하던 기계들도 평소 실습 수업에 사용하고 있답니다.
이번 실기 시험은 신관 501호, 커피바리스타학과 실습실에서 진행되였습니다.
심사위원님들은 커피바리스타학과 학생들의 청결도, 복장, 커피 드립하는 과정 등 다방면에서 체크하셨답니다. 평소 꾸준한 연습 덕에 실기 시험도 차분하게 마무리 지을 수 있었는데요. 결과는 발표나는대로 소개해드릴테니 조금만 기다려주세요!
심사위원님들은 커피바리스타학과 학생들의 청결도, 복장, 커피 드립하는 과정 등 다방면에서 체크하셨답니다. 평소 꾸준한 연습 덕에 실기 시험도 차분하게 마무리 지을 수 있었는데요. 결과는 발표나는대로 소개해드릴테니 조금만 기다려주세요!
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