호텔외식조리학과 썸네일형 리스트형 호텔외식조리학과,봄나물 효능 알려줘! 호텔외식조리학과,봄나물 효능 알려줘! 봄에는 아름다운 꽃들로 눈이 즐겁고, 동시에 봄나물로 입이 즐거운데요. 다양한 봄나물을 만날 수 있는 봄은 호텔외식조리학과에게도 즐거움을 주는 계절입니다. 호텔외식조리학과에서 오늘은 싱그러운 봄내음이 나는 정보를 알려드릴게요! 오늘의 주제는 파릇파릇 돋아나는 봄나물에 관한 이야기입니다. 여러가지 봄나물 효능은 무엇일까요? 봄나물을 먹으면 어디에 좋은지 호텔외식조리학과에서 알려드릴게요! 호텔외식조리학과가 알려주는 봄나물 효능 1. 달래 효능 달래는 된장찌개에 넣어 끓여먹기도 하고, 매콤하게 초고추장에 무쳐 먹기도 하죠. 다양한 조리법으로 먹어도 입맛 돋게 하는 달래의 효능은 춘곤증을 예방하는 효과가 있답니다. 칼슘과 비타민 C가 풍부한 달래는 춘곤증 예방이 딱! 봄철에.. 호텔외식조리학과,요리팁_살림노하우 투척! 호텔외식조리학과,요리팁_살림노하우 투척! 호텔외식조리학과와 함께 알아보는 똑소리 살림노하우 정보! 오늘은 요리팁을 준비했습니다. 요리를 잘 못하는 분도, 요리를 잘 하는 분도 오늘 포스팅을 참고 하신다면 똑똑하게 요리를 할 수 있는 살림노하우를 알려드릴텐데요. 호텔외식조리학과 입학을 원하는 학생들이라면 더 잘 보아야 하겠죠? 그럼 살림노하우가 담긴 요리팁 알려드릴게요! 호텔외식조리학과가 알려준다! 살림노하우가 담긴 요리팁 1.양배추를 예쁘게 떼어내는 법 양배추를 이용한 요리를 할 때, 통으로 크게 떼어내서 요리를 해야 할 때가 있죠. 하지만 양배추를 한장씩 예쁘게 떼어내기란 생각처럼 쉽지 않습니다. 호텔외식조리학과가 양배추를 어렵지 않고도 예쁘게 떼어내는 방법을 알려드릴게요. 먼저 양배추 심을 도려내고 .. [호텔관광식음료학과] 홈메이드 칵테일의 모든 것! 연말, 연시 때가 되면 빼 놓을 수 없는 것이 바로 술이다! 또한 연말 파티의 시작과 끝에 빠질 수 없는 것 중 하나가 바로 칵테일이다. 지인들과의 송년모임, 파티를 준비하는 사람들에게 홈메이드 칵테일 만드는 방법은 희소식이 아닐 수 없다. 요즘엔 친구들과 가족들이 한 자리에 모이면 와인이나 위스키, 칵테일 등을 집에서 만들어 마시는 모습을 종종 볼 수 있다. 최근 이러한 경향을 반영핟스 여러가지 홈메이드 칵테일 레시피에 관심을 갖는 사람들이 많아졌고 시판되고 있는 홈메이드 음료만 잘이용하면 1만원 이하의 비용으로 홈메이드 칵테일을 만들 수 있다. 누구나 쉽게 만들 수 있고, 쉽게 즐길 수 있는 홈메이드 칵테일을 소개한다. 민트비어 칵테일 재료 : 페퍼민트 15ml, 맥주 기법 : 쉐이크(Shake) 만.. 호텔조리학과 - 참치그라탕 & 참치 스테이크 [호텔조리학과] 참치 그라탕 & 참치 스테이크 오늘은 정혜은 교수님의 레시피가 KBS ‘이지연의 톡톡매거진’에 방영되었답니다. 이지연의 톡톡매거진은 아침뉴스타임에서 진행하는 프로그램 코너인데요. 바로 오늘 아침 정혜은 교수님이 TV에 깜짝 출연하셔서 학교 학생들 모두가 놀랐답니다. 서울예술전문학교 호텔조리학과 정혜은 교수님의 TV출연 기념으로 교수님의 레시피를 좀 더 자세히 보고 싶으신 분을 위해 좀더 디테일한 레시피를 준비했답니다. 주말저녁 가족들과 함께하면 좋은 참치 그라탕 & 참치 스테이크 고고! √ 참치 그라탕 레시피 * 재 료 : 부침용 두부 반모, 시금치 150g, 양파 1/4개, 양송이4~5개, 홍피망 반개, 식빵 1장~2장, 참치캔 100g, 옥수수 통조림50g, 피자치즈 50g, 계란 3.. 호텔조리학과 - 다이어트요리 [서울예술전문학교 - 호텔조리학과] 호텔조리학과 다이어트 요리!! 호텔조리학과 신효섭 교수님의 레시피 대공개!! 호텔조리학과 신효섭 교수님이 소개하는 ‘오징어볶음‘ 요리를 소개합니다!! 이전 1 다음
