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푸드스타일리스트

푸드스타일리스트학과 조선일보에서 본 취업은? 푸드스타일리스트학과 조선일보에서 본 취업은? '보기 좋은 음식이 먹기에도 좋다', 흔히들 쓰는 인용구인데요, 몇 년 전만 해도 빵은 그저 일반 빵집에서 사먹는 거라도 생각했어요. 하지만, 어느새 1, 2년 사이에 마카롱, 무지개 케이크, 당근 케이크 등 형형색색의 다채로운 디저트와 음식들이 우리 일상 속으로 깊숙이 들어왔어요! 이에 따라 우리나라 최고의 정론지인 조선일보에서 푸드스타일리스트학과의 취업에 대해 취재하러 왔답니다. 현재, GDP가 선진국 수준으로 상승하면서 한 조각의 케이크를 먹더라도, 한 접시의 음식을 먹더라도 눈으로 먹고, 입으로 먹는 오감만족의 웰빙 가치관이 자리잡았습니다. 그리고, 전세계 페이스북 사용자수가 14억 9천만 명을 선회하고 있는만큼, 우리나라에서도 SNS가 활성화되면서, ..
호텔조리학과,2014서울국제푸드앤테이블웨어박람회 수상! 호텔조리학과,2014서울국제푸드앤테이블웨어박람회에서 대거 수상하다! "빛나는 주인공은 누구~??" 서예전 호텔조리학과에서 전하는 수상소식! 지난 13~15일 양재aT센터에서 열린 '서울국제푸드앤테이블웨어 박람회'에서 호텔조리학과 학생들이 대거수상하였다고 합니다!! 짝짝짝!!! 학생들이 참여한 이번 대회는 세계음식문화연구원과 한국푸드코디네이터협회가 공동주최한 행사로 우리나라의 우수한 식문화, 식공간 연출을 홍보하기 위해 개최되었는데요. 푸드그랑프리, 학생창작요리경연, 국제테이블세팅전, 급식창작요리 공모전 등 다양한 프로그램이 진행되었습니다. 호텔조리사, 푸드스타일리스트를 꿈꾸는 호텔조리학과 학생이라면 놓칠 수 없는 좋은 기회! 올해로 11번째를 맞이하였으며 해를 거듭할수록 식품 및 테이블 기업의 참여도 늘..
연극영화학과 - 힐링 슬로우 무비<안경,수박,수영장,도쿄오아시스> 지난 포스팅에서 소개해드렸던 "커피하실래요?"의 카모메 식당을 기억하시나요? 이 영화 속에 등장하는 인물과 제작진은 항상 똑같이 다른 영화 속에서도 등장하는데요. 굉장히 특이한 감성으로 왠지 모르게 여운이 남는 이 영화를 healing slow movie라고 한답니다. 약간 단어가 생소하시다고요? 이는 영화를 보고 난 후 마음이 가벼워지는 치유력 덕분이 '힐링 무비'라는 애칭을 갖게 되었답니다. 일본 영화의 매력을 극대화 시키는 '슬로우 라이프 무비'라는 새로운 경향을 만든 영화 카모메 식당 제작진들의 또 다른 힐링 무비들을 소개합니다. ☞ 그들만의 Synopsis 사뿐사뿐 도쿄 방랑기 도쿄 오아시스. 핀란드 헬싱키, 푸르른 바닷가 요론섬, 토론토, 태국치앙마이 등 세계 곳곳을 누비며 소소하지만 의미 있..