커피바리스타과,커피향기를 모두에게!

커피바리스타과,커피향기를 모두에게!

 

 

 

 

4월 18일인 얼마 전, 서울예술전문학교가 있는 홍제동이 들썩들썩 했었어요.
라이브로 연주되는 음악과 노랫소리, 맛있는 음식 냄새, 가수들을 보고 지르는 함성소리!
바로 홍제문화예술축제가 열렸기 때문이죠.
서울예술전문학교와 자매학교인 서울문화예술대학과 서대문구에서 주최한 큰 축제!

이렇게 큰 축제에 커피바리스타과가 빠질 수야 없죠!
홍제 문화 예술축제에 커피바리스타과가 출동하여 커피향기를 향긋하게 풍기고 왔다고 하는데요.

축제에서 커피를 즐기는 커피바리스타과의 자세! 같이 구경해 봐요.

 

 

 

 

홍제문화예술축제에서 커피바리스타과 학생들은 부스를 설치하고, 주민들이 커피를 체험 할 수 있는 코너를 마련했습니다.

 

체험의 주제는 “ 홈 로스팅 및 핸드드립 체험”

 

커피바리스타과 학생들은 수많은 실기강의를 통하여 커피 추출 등을 많이 하지만
전문적인 도구나 기기가 구비되어 있지 못한 가정에서는 사실 쉽게 접해 볼 기회가 없죠.

 

 

 

그래서! 커피바리스타과학생들이 나섰어요.
커피가 얼마나 흥미롭고 재미있는 분야인지 주민분들께 알려드리기 위함이죠! ^.~
먼저 커피바리스타과 학생들이 핸드드립 하는 방법을 시범으로 보여드리면
주민분들께서 커피바리스타과 학생들이 했던 대로 따라하시며 체험을 하는 방식이었답니다.

 

 

 

 

“분명 보기에는 쉬웠는데, 왜 잘 안 되지?”
핸드드립으로 커피를 추출할 때 물줄기를 일정하게 물을 따르는 것이 커피바리스타과 학생들의 시범처럼 쉽지는 않죠.
처음 해보는 핸드드립 커피 추출에 많은 분들이 마음처럼 쉽게 되지 않는 것에 어색한 웃음을 지으셨어요.

하지만 할수록 빠지는 것이 또 커피의 매력 아니겠어요? ^.~

처음엔 어색했지만 여러 번 시도하며 점점 커피의 매력을 알아가는 주민분들!
체험을 하셨던 많은 분들이 돌아가실 때에는 얼굴이 빵끗~

 

 

 

커피바리스타과는 언제 어디서든 프로답게 시범을 보일 수 있는 실력을 갖추고 있답니다.
서울예술전문학교 커피바리스타과 학생들이 실력이 프로급인 이유는?

전체 강의 중 70% 이상을 실기강의로 진행하기 때문이죠!
바리스타 자격증 실기장으로 지정된 실습장에서
국가대표 바리스타 등 최고의 프로로부터 1:1 실기강의를 받으니
실력이 느는 것은 당연하겠죠? ^.~

 

 

 

 

모두와 함께 행복을 느끼는 바리스타가 되고싶다면?
서울예술전문학교 커피바리스타과가 답이다!

 

 

 

 

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