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커피

[커피바리스타학과]커피종류 맛에따라 고르자! [커피바리스타학과]커피종류 맛에따라 고르자! 번뜩이는 정신과 행복한 기분까지! 그리고 여유는 덤! 바로 커피가 우리에게 주는 선물이죠. 요즘은 높은 퀄리티의 커피와 다양한 커피를 쉽게 접할 수가 있습니다. 무려 생산국별로, 맛 별로 엄청난 커피종류를 만날 수 있죠! 그런데 너무 다양하게 세분화된 커피 종류들이 복잡하고 어려워서 뭐가 뭔지 도대체 모르겠는 분들이 많은 것도 사실. 그래서 커피바리스타학과가 나섰습니다. 커피바리스트학과에서 맛 별로 쉬운 커피종류 구분을 해 드릴게요! [커피바리스타학과] 맛에 따른 생산지별 커피종류 1. 신맛 신맛을 좋아하시는 분들이 고르면 좋을 생산지별 커피종류는 모카, 킬리만자로, 코스타리카, 멕시코! [커피바리스타학과] 맛에 따른 생산지별 커피종류 2. 쓴맛 쓴맛을 좋아하..
[커피바리스타학과] 라떼아트와 시나몬롤 만들기 차 한잔의 여유, 원두와 사랑에 빠지다 편에 이어, 오늘은 커피로 그리는 그림 '라떼아트'와 함께 하면 좋은 베이킹을 소개해드릴까해요. 예쁘게 그림 그려져 있는 커피한잔을 마시면 여러분은 어떤 생각이 드시나요? 날 위해서 바리스타가 만들어준 달콤한 커피한잔 속에서 정성을 느끼기에 충분한 라떼아트. 여러분도 주위사람들에게 라떼아트를 통해 커피한잔 속에 마음을 담아보시는건 어떨까요? 평화로운 오후, 달콤 쌉싸름한 시나몬롤과 라떼한잔 어떠세요? 이미 소개해드린바 있는 영화 '카모메 식당'에서는 식당을 찾아노는 손님들의 이야기를 묵묵히 들어주고 따뜻한 시나몬롤과 커피를 통해 지친 사람들의 마음을 치유해줍니다. 그저 단순한 거래가 아닌 서로의 마음을 연결해주는 커피. 늘 당신의이야기를 들을 준비가 되어 있다는 신..