스타프룻 썸네일형 리스트형 [호텔조리학과]스타후르츠 진짜 예쁘다! [호텔조리학과]스타후르츠 진짜 예쁘다! 여러분 혹시 별 모양을 좋아하시나용? 혹시 별을 먹어 보신 적은 있으신가요? 엥? 무슨 말도 안되는 별소리를 다 하냐구요? 히히~ 아니에요! 별을 정말 먹을 수 있어요! 바로 스타후르츠! 스타후르츠는 열대과일 중 한 종류이며, 옆으로 뉘어서 잘랐을 때 그 단면이 마치 "별모양"처럼 생겼다 하여 이름이 스타후르츠 (star fruit)가 되었다고 해요. 다른말로는 별사과, 오렴자, 카람불라라고도 하지요. 스타후르츠의 맛은 상큼한 신맛이 강하고 톡쏘는 맛이라고 해요. 과육에는 물이 많은 편이어서 사람들의 갈증을 풀어주기도 하는 과일이죠. 스타후르츠는 노랗게 익을 수록 단맛이 난답니다. 스타후르츠는 그냥 생으로도 먹을 수 있어요. 생으로 먹기도 하지만 쥬스, 잼, 샐러드.. 이전 1 다음