꽃게 제철 썸네일형 리스트형 ☆호텔조리학과,꽃게철 알려주마! ☆호텔조리학과,꽃게철 알려주마! 똑부러진 음식 상식을 전해주는 서울예술전문학교 호텔조리학과입니다. 오늘 알아 볼 음식상식은 "꽃게철은 언제인가!" 꽃게에도 철이 있답니다. 그것도 암게, 수게 따로 말이죠! 혹시 꽃게철에 대해 모르셨다면? 지금부터 전해드릴 호텔조리학과의 재밌는 음식상식 강의 집중해보세용!^^ 호텔조리학과와 함께 꽃게철에 대해 알아보기 전에! 암게와 수게를 구분하는 법에 대해 알려드릴게요. 암게와 수게를 구분하는 이유는? 암게가 맛있는 꽃게철이 따로 있고, 수게가 맛있는 꽃게철이 따로 있기 때문이랍니다! [호텔조리학과가 꽃게철 알려주마!] 암게와 수게를 구분하는 방법은 꽃게의 배를 보면 되죠! 암게의 배 모양은 저런 모양으로 생겼어요. 완만한 동산 같이 생겼죠. 암게가 맛있는 꽃게철은 5~.. 이전 1 다음
