야채보관하는방법 썸네일형 리스트형 [호텔조리학과]야채보관법 쉽게 알려줄게요! [호텔조리학과]야채보관법 쉽게 알려줄게요! 다양한 채소를 쉽게 구입할 수 있는 요즘! 하지만 쉽게 다량으로 구입하만큼 야채보관도 문제중 문제죠. 그래서 오늘은 호텔조리학과에서 야채보관법에 대해 알려드리겠어요. 어떻게 하면 싱싱한 야채보관법이 되는지 호텔조리학과와 함께 알아봐요! [ 호텔조리학과_야채보관법 1. ] 시금치 시금치는 축축하게 물을 묻힌 종이에 싸서 보관합니다. 만일 장기간 보관할거라면 씻어서 데친 다음 냉동으로 보관하면 됩니다. [ 호텔조리학과_ 야채보관법 2. ] 파 파는 녹색부분과 흰색 부분으로 따로 나누어 보관을 해야합니다. 녹색부분은 종이에 싸서 보관하고, 흰색 부분은 비닐봉지에 넣어서 냉장고에 보관합니다. [ 호텔조리학과_야채보관법 3. ] 양파 양파는 양파망에 넣어진 채로 바깥에 .. 이전 1 다음