외식경영학과 취업 잘 되는 법?
외식경영학과, 취업 잘 되는 법은?
- 각종 대회를 휩쓰는 외식경영학과의 취업 비법
100% 취업률을 자랑하는 서울예술실용전문학교 외식경영학과는
전문학교 중 역사가 깊고, 많은 선배들이 현업에 포진해 있기로 유명합니다.
외식경영학과의 자랑, 역대 화려한 수상실적을 보면 그 이유를 알 수 있죠!
외식경영학과는 매년 각종 대규모 대회를 휩쓸며
서예전의 아성이 흔들리지 않음을 보여주고 있습니다!
1. 2012 서울국제푸드&테이블웨어 박람회 9회
(사)세계음식문화연구원, (사)한국푸드코디네이터협회와 공동으로 개최한
서울국제푸드&테이블웨어 박람회에서 외식경영학과 학생들이
대거 수상했습니다!!!
1) 국회의원상 대상 : 안이슬(양식 뷔페)
2) 대상 : 곽예지 (양식 5코스)
3) 은상 : 이동주 (양식 5코스)
4) 은상 : 김원호 (한식 뷔페)
2. 2013 서울국제푸드&테이블웨어 박람회 10회
서울국제푸드&테이블웨어 박람회는 국내 유일한 최대 식재료 전문 박람회입니다.
이 박람회에서 요리경연대회를 열어 호텔조리계의 최고 실력을 가렸습니다.
1) 대상 : 김동현 (창작 한식 메인 3종)
2) 은상 : 윤민섭 (서양뷔페 3종)
3. 2014 서울국제푸드&테이블웨터 박람회 11회
연이은 출전과 연이은 수상실적!
서예전 외식경영학과만이 할 수 있는 일이겠죠?
개인전
1) 은상 : 윤민섭 (서양요리 창작 5코스)
2) 은상 : 홍동천, 이경준 (2인 1조, 서양 뷔페)
3) 은상 : 진민경, 홍미진 (2인 1조, 창작 한식)
4) 금상 : 노효정, 홍소연 (2인 1조, 한식 뷔페)
5) 금상 : 정길자 (9첩 반상)
단체전
1) 금상 : 홍동천, 이경준, 안성필 (학생급식 창작 요리경연대회)
2) 대상 : 노효정, 홍소연, 정길자, 홍미진 (단체대회)
4. 2014 향토식문화대전
1) 서울시장상 대상 : 홍동천, 이경미, 임은빈, 양희상
2) 금상 : 김소라, 노효정, 진민경, 홍미진
이 대회는 우리 음식문화의 우수성을 알리는 데에 큰 의미가 있었으며,
식공간 연출 경연 부문, 라이브 요리 경연대회에서
외식경영학과에서 8명의 수상자를 배출했습니다!
5. 2015 서울국제푸드&테이블웨어 박람회 12회
3년 연속 출전한 외식경영학과 학생들!
요리사를 꿈꾼다면 누구나 수상하고 싶은 대회에 출전하여 또 수상을 거뭐쥐었습니다.
1) 은상 : 진민경, 홍미진, 이지은, 노효정 (요리 라이브 경연)
외식경영학과의 커리큘럼 내의 창작조리실습, 퓨전 요리 등
단순한 조리를 넘어 음식에 예술을 부여할 수 있는 교과과정,
그리고 실기 위주의 실무 중심 강의로 조리 실무능력을 단련시켜왔던 것이
매년 큰 대회에서 수상할 수 있는 비결입니다!
서울예술실용전문학교 호텔조리학과
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